TUNA TWIST NOODLES

Dies ist eine großartige Mahlzeit, die Sie in Eile zubereiten können.

Vollgepackt mit Geschmack ist es eine Pfanne mit einem MAHI-Touch!

Zutaten

  • Mango & Limette MAHI
  • 100 g gekochte Erbsen
  • 95 g Thunfischdose
  • 6 Pilze
  • 100 g Sprossen
  • 200 g Nudeln
  • Olivenöl

Methode

  1. Geben Sie einen guten Shake gefrorener Erbsen mit kochendem Wasser in eine Pfanne. Lassen Sie es auf einem Backburner und lassen Sie es abtropfen, wenn sie gekocht sind.
  2. In der Zwischenzeit einen mittelgroßen Wok nehmen und etwas Olivenöl in die Basis träufeln. Einige Pilze hineinwerfen. Wenn es sich um die winzige Knopfsorte handelt, lassen Sie sie ganz. Ansonsten funktionieren dünne Scheiben gut. Drehen Sie diese Runde einige Minuten lang weiter, damit die Pilze weich werden.
  3. Fügen Sie die abgetropften und gekochten Erbsen mit den Pilzen und gerade genug Öl hinzu, damit sie nicht kleben bleiben.
  4. Eine Dose Thunfisch abtropfen lassen. Ob in Öl oder Salzlake, Sie möchten den Thunfisch probieren, also machen Sie ihn so trocken wie möglich und geben Sie ihn in die Pfanne.
  5. Als nächstes kommen die Sprossen. Dies ist eine wunderbare Ergänzung. Pakete kommen nur in einer Größe, so dass sogar ein Drittel eines Pakets viel sein wird. Wenn Sie dies vergrößern, um ein paar Leute zu ernähren, werden Sie wahrscheinlich den größten Teil einer Packung verwenden. Vergessen Sie nicht, sie gründlich zu waschen.
  6. Mit Sprossen in der Pfanne einen Tropfen mehr Öl hinzufügen und kontinuierlich umrühren. Die Sprossen brauchen ca. 3 Minuten zum Kochen.
  7. Jetzt kommt der MAHI! Für dieses Rezept verwenden wir Mango und Limette MAHI. Dies verleiht dem Thunfisch und den Pilzen einen lebhaften Auftrieb. Wie viel Sie hinzufügen, liegt bei Ihnen. Du bist der Koch! Beginnen Sie mit zwei Esslöffeln und probieren Sie nach dem Rühren und Erhitzen.
  8. Nehmen Sie währenddessen eine zweite Pfanne und einen Tropfen Olivenöl. Lassen Sie es auf eine mäßige Hitze kommen und legen Sie es dann in einige frische Eiernudeln. Diese dauern normalerweise 2-3 Minuten. Halten Sie sie in der Pfanne in Bewegung.
  9. Wenn die Nudeln durchgegart sind, möchten Sie sie sofort servieren. Sie können ein wenig Sauce in die Nudeln geben, um sie zuerst zu beschichten. Oder Sie können die Nudeln auf dem Teller servieren und dann die Sauce darauf legen.
  10. Genießen. Von MAHI mit Liebe!

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