CHEEKY CHICKEN CIABATTA

Vorbei sind die Zeiten trauriger, feuchter Sandwiches und milder Schinken- und Käsefüllungen, in denen Sie sich wie auf der Verliererseite eines Spielplatz-Lunch-Handels in der Schule fühlen.

Wir befinden uns in einer Ära des Wahnsinns bei der Zubereitung von Mahlzeiten, in der junge und alte Menschen alle Register ziehen, um die Mittagspause an Wochentagen zu etwas zu machen, auf das sie sich freuen können. Während alle anderen in der Mittagspause stapfen, wissen Sie es besser! Egal, ob es sich um das gleiche alte Angebot aus dem Supermarkt oder um überteuerten Salat aus dem schicken Café nebenan handelt, wir sagen Nein, danke an beide! Wir haben eine weit überlegene Option; Eine köstliche Kreation, die mit unserer geschmackvollen Mahi Peri Peri-Sauce und einer Fülle leckerer Zutaten, die Sie zum Lächeln bringen, einen Schlag mit einer geschmackvollen Kombination verpackt. Wenn dies nicht als Mittags-Muntermacher gilt, wissen wir nicht, was es tut.

CHEEKY CHICKEN CIABATTA

Zutaten:

Mischung für überzogenes Huhn: Trockenmix:

  • 1 Tasse Mehl
  • 1 EL Knoblauchpulver
  • 1 EL geräucherter Paprika
  • 2 Prisen Meersalz

            Nassmischung

            • 2 große Eier, geschlagen

            Sandwich:

            • 4 Hähnchenbrust, abgeflacht
            • Salz zum würzen
            • Natives Olivenöl extra
            • 4 Ciabatta-Brötchen, halbiert und geröstet
            • 4 EL Mahi Peri Peri Hot Sauce
            • 2 Handvoll frischer Grünkohl

            Eine Handvoll Kirschtomaten

            • 1 Tasse eingelegte Zwiebeln

            Methode:

            1. Für das panierte Hähnchen: Jedes Hähnchenbruststück flach schlagen
            2. Dann schneiden Sie jede Hühnerbrust in zwei Hälften, so dass Sie 8 kleinere Stücke erhalten
            3. Mit etwas Salz abschmecken.
            4. Öl in einer Pfanne auf einer mittelgroßen Pfanne erhitzen
            5. Das Huhn mit dem geschlagenen Ei bestreichen und dann mit Mehlmischung bestreichen, bis es vollständig bedeckt ist.
            6. Kochen Sie jedes Schnitzel in einer erhitzten Pfanne und drehen Sie es so, dass jede Seite braun wird. Stellen Sie sicher, dass sie durchgekocht und auf dem Kühlregal beiseite gestellt sind.
            7. Braten Sie den Grünkohl und die Tomaten an, um sie zu erweichen. Sobald dies erledigt ist, ist es Zeit, das Sandwich zusammenzustellen.
            8. Nehmen Sie die geröstete Ciabatta und verteilen Sie die scharfe Mahi-Sauce auf beiden Seiten.
            9. Fügen Sie 1 Hühnerschnitzel, einige Tomaten und Grünkohl, dann ein weiteres Stück Hühnchen und ein paar gepflückte Zwiebeln hinzu.
            10. Alles zusammen drücken und genießen!

                            Soziale Bildunterschrift:

                            Frisch aus der Presse! Mit unserem frechen Ciabatta-Hühnchen-Sanny-Rezept klopfen Sie an Wochentagen Mittagessen aus dem Park! #SaucyMahi #winnerwinnerchickendinner


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